トマトがおいしい季節
お店や八百屋さんの店先で必ずと言ってもいいほど
目がいっちゃい、同時に手が伸びています
鮮やかで「甘～くておいしぃよ」
って言ってるんですもの
そこで、今日はこのかわい子ちゃんたちを
オリーブオイル漬けにするべく
まずは、じげもんで買ってきた２種類のプチトマト
半分に切って、オーブンの天板にのせ、
か～るくオリーブオイルをたらし・・・
オーブンの中へ行ってらっしゃ～い
さぁ～て、なぁにができるかなぁ
お楽しみは１００分以降で～す
その間にラディッシュのピクルスも作っちゃいました
どんどん色がゴールドからマゼンタへと変わっていってます
毎日、楽しみだなぁ～