上七軒の欧風料理 | オーラソーマ カラーダイアリー~佐世保 カラーサロンIRIS~

上七軒のお茶屋通り本当に好きになりましたラブラブ


和菓子の老松さんで教わった先生のオススメランチを

お尋ねすると・・・


きっと、湯豆腐のおいしいお店をご紹介頂けるのかと

思いきやひらめき電球


以外にも欧風料理と言わはるではないですかビックリマーク

(ってなんで京都弁あせる


そのお店は老松さんのほぼ対面にあるお店


『上七軒 かわの』さん

かわの

という隠れ家的なお店で、とっても落ち着けるお店でしたキラキラ

舞妓はんや芸妓はんもきはるお店らしいのですラブラブ


きっと、教えて頂いてなかったら一元客だし

入るのも躊躇していたと思うんですが、

先生のご紹介で・・・

とマスターに言うととても気さくな感じのマスターで

たくさんお話もして頂きましたニコニコ


話していると、なんとマスターのお生まれご実家は

九州の北九州と言われるじゃありませんか目

ここで、またマスターとのご縁は不思議なことに

親近感を覚えました音譜


本題のお料理の方なんですが・・・!!


ビックリするほどおいしくて繊細で、

本当に上質なお料理、五感で感じることのできる

お食事を頂きましたアップ


先ずは『にんじんの冷製スープ』だったのですが、

あまりの美しさとおいしさにお写真撮るのを

忘れてしまいました叫び



かわの2
【お魚のコース】


九条ねぎが乗ったサーモンは

上品なホワイトソースで味付け



かわの3
【和牛ハンバーグ お塩】


フランス産のお塩でシンプルに頂きますキラキラ


ほんとにおいしいラブラブ!


かわの4
【レモンピール入りパウンドケーキ&洋梨タルト紅茶ソルベ添え】


このレモンピールは老松さんの吉岡先生宅で栽培された

レモンだそうで、とってもおいしかったですコーヒー


吉岡先生のお父さまがご自宅に釜を作っていらして

そちらで陶芸もされるという事で、

素敵な陶器でできたランプや置物、お皿など

活躍してありましたアップ


かわの5

とにかくお料理は美しくおいしくて

マスターのお人柄にとっても感激いたしましたラブラブ



本当に素敵なご縁をさせて頂いた今回の京都旅行お団子



おいしいお料理を食べたり、五感全てを感じる旅行となりました虹