アボガド

 先日お友達とに行った時に「アボガドとトマトのなんちゃら」みたいな料理を注文しました。

 ワクワクしながら待っていましたが、運ばれて来た料理は「少なっ」ってものでした。

 自分で作った方がいいね～なんて話ししていたのを思いだし、今日はアボガド&トマトにしました

 アボガドもトマトも1つしか使っていないのに、こんなに出来ました

 アボガドもトマトも半分残しても、美味しくなくなっちゃうもんね

 なので初めて作った「アボガドグラタン」

 一口大に切ったアボガドにマヨ&ブラックペッパーを合えて、とろけるチーズをのせてオーブンorトースターで焼くだけ

 「アボガド&トマト」「トマト&玉ねぎ」はバジルの葉っぱを使った自家製ソース？ドレッシング？をかけて食べました 

 今は夏野菜がお安く購入できるので、たくさん食べられて嬉しいですね

 もちろんこの他に「冷しゃぶ」も作りみしたよ

 育ち盛りの子はお肉がないとダメなので

 みなさんのお宅の夕食はなんだろうなぁ～

ジャングル

 先ほど我が家に「観葉植物」さんがおいでになりました

 急に欲しくなっちゃって…

 何が増えたか分かるかな？

 そしてこちらも………

 観葉植物さんが増えたので、それに応じて小物達も場所移動です

 さらにキッチンと玄関にはこちら

 気付けば我が家は「ジャングルかっ」って事になっちまった

 まぁ空気がキレイになるって事でよしとしましょう

バジル

昨日、バジルの苗を購入してきました

初めてなもので、どうしたらいいのかな…っとクグッてみました


いろいろ書いてありましたが、切った先を水に浸けておくだけで新たに根っこが生えてくるらしい

バジルの生命力ってスゴイ

なので、早速試しています

来年はたくさん生やして、バジルソース作れたらいいなぁ～


その前にちゃんと育つかどうかだなっ
よしっ勉強しましょ
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