レシピ違い

再挑戦したベーグルですが、ツヤが
イマイチ納得いかなかったので、違うレシピで焼いてみました

今日焼いたものが、一番上手く出来ました





前回のものとは、行程も少し違うんです。

生地の扱いやすさは前回、ツヤは今回


う～ん 悩む どっちをとる






両方のいい所をチョイスして焼いてみようかな


うんそれがいいか



やってみないと、分からないもんね



また「どんだけ焼くんだよ」って言われちゃうかも



でもさ、納得行くまでやりたいじゃない

美味しいの焼きたいじゃない




なんでも自分で納得行かないとダメなんです

「疲れないの」ってよく聞かれますが、これは性格なんです





考えて 感じて 一生懸命にやった事って、結果がどうあれ自信につながるし、得るものが必ずありますよね


だから、やる この性格は直らない





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実がなりました

ベランダのワイルドストロベリーちゃんに、はじめての実がなりました

苗を購入した時に小さい実が2つついていましたが、我が家でなったのは初めてです



まだひとつだけなので、この一粒を「どうする食べる種にする」っと朝からキャーキャー言っていたら、お嬢が一言………


「そんな小さいの一粒食べた所で、味する訳」

ちょっとあんた～そりゃないよ～っ

まぁ確かにそうだけどさ………





くやしいから、パックリ食べてやった

小さくても、ちゃんとストロベリーでした

甘酸っぱくて美味しかった





まだまだ小さくて青い実があるので、これから真っ赤になるのが楽しみです







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パンプキン

昨日のハロウィンつながりって訳でもありませんが…




今日はパンプキンスープ&サラダを作りました

我が家の坊っちゃまは「俺 かぼちゃで言ったら、かわの所が一番好き」って少し変わった奴なので、スープもかわごとブレンダーにかけます。

なので色はイマイチ綺麗に出ませんが、美味しく出来ました







かぼちゃがあと半分残っているので、明日は天ぷらでもしようかな～




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