塩麹(減塩タイプ)

塩麹(減塩タイプ)出来ました

我が家では麹のツブツブが苦手なので、出来上がりの塩麹はミキサーにかけてクリーミーにします。

この方がお肉を漬け込む時もまんべんなく付きますよ

そして、いつもの塩麹と区別する為に形の違うWECKの瓶に入れました

WECKの瓶はカワイイですよね

中に入れた物がなんでもシャレオつに見えちゃいます(笑)

Android携帯からの投稿

誰？

昨日は本当にブルブルしましたね

皆様、風邪なんぞ引いてませんか？大丈夫ですか

そんな寒い昨日の夜…

いつもの羽根布団&綿毛布にマイクロファイバーの毛布もプラスしてベッドに入ったのです

ウトウトしていたとき、後に誰か居るんですよねぇ

(横を向いて寝ていたので)

居るというか「来た」が正しいかな

昨日の寒さ以上の冷気と共にその人はやって来た。

一瞬にして「寒っ

誰

」っと起きました

しばらく左側だけが、異常に冷えていましたが、そのまま寝てしまいました

そして今回も「男の人」なんです。

特に何かがある訳ではないので、気にしなければいいのですが、冷気を感じたのは今回が初めてなんですよ

私に分かるように出て来るって言は、私に何かを言いたいのだろう。

何が言いたいのかなぁ～

なんせ霊感なんてないから、分からないんだよなぁ～

生きてる人と同じで、きっとツラかったり、悲しかったりする事があるんだろう。

聞いてもらいたい事があるんだろう。

じゃなかったら、わざわざ出てこないよね

次は「言いたい事は何？」って聞いてみようかな

これ…どぉするぅ

Android携帯からの投稿

オーションを使ってベーグルを焼いてみました。

見た目はあまり変わりありませんが、いつものよりも表面がパリッと焼き上がりました

そして、中は弾力がある気がします。

いつもの強力粉の方が繊細(？)な味というか、上品な美味しさって感じがします。

オーションはコスパがいいので、毎朝のパンにいいかも

よしっ

次はイーグルで焼いてみよう

イーグルはパン屋さんで一番使われている強力粉らしいです

違いが分かるかしら

それが心配だっ

Android携帯からの投稿