いつも利用しているネットショップで購入した「ビート糖」が届きました
スーパーで売っている「てんさい糖」と同じですが、こちらの方が白いのでお菓子にも料理にも使えて便利です
果物酵素を作る時も上白糖を使うのですが、これからはこちらのビート上白糖を使って作ります
ビート糖は血糖値の上昇&下降が緩やかなので、血管にやさしく、砂糖依存性になるのも抑えられるみたいです
今までは料理には「三温糖」お菓子&コーヒーには「ビートグラニュー糖」果物酵素には「上白糖」としていましたが、これからは全てこちらの「ビート上白糖」を使う事にします
その方が置き場所にもコスト面にもいいです
砂糖を使わないのは無理なので、少しでも体に優しいものをチョイスしたいです
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