菊の花って食べますか？

皆様の地域では、「菊の花」って食べますか～？

なんか東北の方だけなのかもしれませんが、菖蒲家地方では食用菊が1パック100円くらいで普通に売られています。

我が家では昔から、お漬物と同じようにあたりまえに菊の花が食卓に並べられ、からし醤油なんかをチョロっとかけてごはんと一緒に食べてました～～。

先日、久々に八百屋さんで菊の花を見つけたので、早速買ってきて食べました～～。

作り方は、『花びらをむしって茹でる』だけ！！

(↑で、合ってますよね、ばぁば　　違っていたらご一報くださいませ(笑))

ホーレ、できあがり～～～～

あやめどんがルンルンで近づいてきたので、試しにあげてみたところ、

「クシュン！！ウエっ！ウエっ！」(←訳＝ぎゃぁ！苦っ！！苦いっ！！)

と言ってダッシュで逃げていきました～～～～あはは～～～～ん

お子ちゃまには大人の味だったかしらん？(笑)