∞しもつかれ∞ | アイリス レイア 徒然なるままに

∞しもつかれ∞

∞皆さんは《しもつかれ》って何だかわかりますか?


∞これがわかる人は、栃木、茨城、群馬の人ですね!


∞特に、栃木ではポピュラーなものです。


∞何かに《取り憑かれた》わけではありませんよ(-"-;)


∞では、写真をお見せしましょう!
アイリス レイア 徒然なるままに-CA3G1238.jpg
∞何だか、食べ物のようですよね?


∞そうです!実はこれは《郷土料理》なんです!!(°□°;)

∞節分の後《初午》の日に食べるのですが、
鮭の頭・大豆(節分に撒いた残り)・大根・人参・をすり下ろして、
酒粕と共に煮込み、
冷蔵庫で冷やして、
ご飯にかけて食べるのです
(°□°;)(≧∇≦)(∋_∈)(T_T)


∞この顔マークを書くということは...《とんでもない味!》ということです。


∞どろどろして、魚の苦味、更に大豆の青臭さと酒粕の臭みが混じりあっている 《複雑怪奇な味》で、私のブログの《グルメ》には、到底載せられません(≧∇≦)


∞でも、好きな人は好きなんですよねぇぇ。


∞栃木では、学校給食に出る位ですから。


∞まあ、人によって味覚は様々ですから。


∞『百聞は一見にしかず!』 食べてみて下さい。


∞ハマるか、二度とごめんか?
まさにこれは2つに1つですね(笑)