☆メゾン・ド・スリジェ 第３章☆

☆間があいてしまいましたが…


☆先日、ご紹介した《メゾン・ド・スリジェ》のランチメニューです(^O^)/


☆ランチは、ＡとＢの２つのコースがあります。


☆《Ａコースは…3800円》
オードブル１皿と オードブル又は魚かパスタ１皿、メイン１皿 に
パン、デザート、飲み物付の ボリュームのあるコースです。 様々な食材を楽しめます。
これで \3800　は、かなりお得です！


☆《Ｂコースは…2800円》
オードブル１皿、メイン１皿 に パン、デザート、飲み物付のカジュアルなコースです。


☆メニューは、旬の素材や、その日に仕入れたお勧め素材なので…頻繁に変わりますo(^▽^)o


☆私は、時間がなかったので、Ｂコースにしました。


☆先ずは…前菜から
☆パフェではありませんよ。
生トリフ入りのポテトサラダです。
サラダもこんな器に入れると素敵ですね(*^_^*)


☆オードブルは…
テリーヌ・ド・サンジャック（ホタテ貝と蟹のテリーヌ）

☆海の香りがして ふわっととろける食感…し・あ・わ・せ
ー第４章に続くー