☆続 月島 もんじゃ☆

☆“月島”と言えば…《もんじゃ》
ですよね(^O^)/


☆月島は、日本一の“もんじゃ街”です。その数、なんと！！７０軒！！
右も左も もんじゃだらけ(*^o^*)
香ばしいソースと醤油の香りが至る所でしています。


☆私は、大のもんじゃ好きでして…
もんじゃ作りは、お手のものです(＾ε＾)


☆それでは、お手並み拝見！ 今日は“明太チーズ”ですo(^▽^)o


☆まず、器の上の具から順番に焼いて、丸い土手を作っていきます。
次に、具がしんなりしたら…
汁を少しずつ流し込みます。
☆汁が固まってきたら チーズをふりかけ、溶け出してきたら はい！出来上がり＼(^_^)／


☆アツアツをフウフウしながら頂きま～す♪(*^ ・^)ノ⌒☆

☆手作りの味は、最高～ですね(ノ^^)八(^^ )ノ


☆《暑いときに熱いものを食べる！》
これが“元気の素”！


☆皆さんも残り少ない夏を元気に乗り切って下さいね(^O^)/