夏野菜がたくさん出回るようになってきましたね！
そういうわけで、今回の美活百科さんのレシピは
パプリカの肉詰めを作りました。
http://www.bikatsu.jp/detail/recipe/paprikanikudume.html
パプリカはビタミンＣはじめ、美肌に役立つビタミンが豊富です！
そして肌には良質なタンパク質も必要なのでお肉も一緒に。
レシピ詳細と栄養のお話などは上記ＵＲＬで！
ご覧いただけますと嬉しいです～
ちなみに食器は三鈴陶器さんの♪
ほんとにいいサイズ、質感で使いやすいのですよ～
食器気になった方はぜひぜひ4th-marketさんもチェックしてみてくださいね！
ついでにいつものごとくお酒の話をすると（笑）
わたしはミディアムの赤ワイン（確かフランス、メルロー）とあわせていただきました～♪
夏に向けて白、ロゼが増えてくるのですが、なんだか今年はまだまだ赤が飲みたい気分です･･･
ごはんも合う料理なので日本酒もおいしいそう～そして暑くなってきたのでビールもいいですね！
明日から6月・・・！
みなさんも元気に飲めるように（？）体調にはお気をつけください～(^^)/
旬の食材で美肌づくりもぜひぜひ～！
管理栄養士によるレシピ開発、栄養価算出、コラム執筆などを行っています。
料理の再現（調理）やスタイリング、撮影も行っています。
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