昨日は、茨城を中心に関東で大きな地震があったようですが…
大丈夫でしたか?
私の住んでいる場所も震度4くらいあったようですが…
なんと私、昨日の昼に新潟に帰省していました^^;
お正月は何事もなく、平和に過ごしたいものですね。
さて、もう年末ですがお正月の準備はいかがですか?
今回、中性脂肪対策の献立&レシピはお正月にも使えそうなものも作成してみました。
おせちにも使える酢れんこん。
https://tg-shokudo.com/surenkon/
このほか、献立には・・・
さわらの竜田焼き がメインです。
https://tg-shokudo.com/sawara-tatutayaki/
揚げないで焼くのですが、サクっと仕上がっておいしいですよ~^^
春菊とえのきの煮浸し を副菜に。
https://tg-shokudo.com/shungiku-enoki-nibitashi/
他の青菜ときのこでアレンジできます^^
汁物ははんぺんを使って手軽にできるすまし汁
https://tg-shokudo.com/hanpen-shiitake-sumashijiru/
しいたけとはんぺんのうま味と、みつばのよい香りが楽しめます。
これにごはん150gを組み合わせても600kcal未満です。
これも含めた1週間分の献立を作成しましたので、よろしければご参照くださいませ^^以下URLからご覧いただけます。
https://tg-shokudo.com/kondate-winter-no1/
健康的に元気な冬休みが過ごせますように~
年内、また更新します~
今日もみなさんの心身の健康に役立つことができれば幸いです(^^)
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