少し前に公開していただいていたのですが・・・
糖尿病レシピ、今回はにがうり(ゴーヤ)です。
ひとつめはチャーハンにしました。
油と相性のよいゴーヤは炒めご飯ともあいますね^^
もう1品は、豆腐とツナと和えました。
うま味のつよいツナとあわせることで苦味もおいしくいただけます。
チャンプルにすることが多いのですが、炒めずに豆腐と和えるのもおいしいです~
2つのレシピはこちら でご覧いただけます。
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