前から欲しかった圧力鍋
- 深い型の物は持っていたけれど
- 浅い型の物が欲しくて・・・
届いてから、煮物はもちろん、カレーなど
大活躍してくれています
カレーは辛口を使っているけれど
玉ねぎが溶けてしまって、甘みがアップするせいか
いつもより甘く感じるし
じゃがいもは、大きいままゴロッとしたカレーが
短時間でできるので大満足
なによりも、圧をかけたら火を切って
放置でＯＫなので、坊ちゃまと散歩に行って
帰ってきた時には、ほぼできあがっているっていうのが
助かってます
