ナチュラルスイーツパティシエ協会では
マルサンの豆乳
ミドリの豆乳
トップバリューの豆乳
推奨なんですが、
なぜかというと
どこでも手に入りやすい、
お菓子の邪魔をしない
（風味の強いものはお菓子の邪魔をしてしまう。）
あんまり癖の強くないものをつかってみましょうかー？
という感じなんやけど。
まぁ、この辺りは好みで、
豆乳の味が 好きな方は 濃いやつ選んでくださいね
というスタンスです٩( ᐛ )و
というスタンスです٩( ᐛ )و自分好みの味にアレンジ出来るのは
手作りおやつ
ナチュラルスイーツパティシエ協会のレシピ
のいいところですね
本題入りまして、
今回はこちらのんでみました。
コープの有機豆乳！
まろやか！
クセもあんまない！
味の薄い豆腐飲んでるみたい！
まだお菓子にはつかったことないから
たのしみ
作ってみて食べ比べとかしてみよー！
いまのわたしのイチ押しは
マルサンです
クセがあんまり無くて、
甘くて
ケーキ向きやとおもいます！
でも腐るというか、
発酵するのは早いとおもいます。
その時は豆乳ヨーグルトとして頂きます٩( ᐛ )و
臭い時はちゃんと捨てるよ