カキバチシャノキ

　6/22　ちょっと近回りを徘徊していたら、この樹の傍を通ったので立ち寄った・・・

　見上げると色付いていた・・・

　カキバチシャノキ　ムラサキ科　カキバチシャノキ属　絶滅危惧ⅠB類（EN）

　少し樹に登り、近付いて撮ったのがこの２枚・・・　以前、東南アジアでは食材だと知って、もう少し完熟した果実を味見してみたが、どのように利用すればいいのだろう・・・？