トムヤムラーメンとセクスィー皇帝
GWなんて関係ねえ、暦は無視で週休二日だぜ！と腐っているマシです、
わんばんこ。
ま、休みが増えるとお給料が減るのでこれでいいのですが・・・
でも昔は週休一日が普通でしたよねぇ～奥様(*￣Oﾉ￣*)
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さて、
保護から16日目のウシさんです。
2012/4/26
真っ黒だったお鼻がきれいになってきました。
もともとデカイ頭、痩せているのでよけいにデカイ
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去年の今日のウシさん
点滴中のカキカキ～♪
しっかり掃除するんだぜ！
掃除する下僕を見張っているウシさん。
お、この頃 髪が長いわ～ワタシ。
ちゃんとやらないとおしおきだぜ！
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さて、巷で噂のこのラーメン
どこも売り切れで手に入らないそうですね。
タイ料理好きな私、さっそく購入。
お味はなかなか。うまくトムヤムクンを再現できているのではなかろうか。
輸入食品屋さんのトムヤムラーメンを食べなれている私には、
まったく辛くはありませんでした。
トムヤムクンは好きだけど、辛いのは苦手って人にピッタリじゃないかしら。
で、このラーメンがバカ売れという情報を検索していた旦那。
「シーフードヌードルにレモン汁と唐辛子を足せば、トムヤムクン風になるらしい！」
という情報を見つけてきました。
実験大好き私たち。
材料をそろえました。
「デスソース・サドンデス」を使いましたが、普通の方は唐辛子やタバスコでどうぞ。
（1滴入れただけなのにヒーヒー
でしたから。旦那は平気）
レモンと辛味を足すだけでも、なかなか美味しいですが・・・
パクチー大好きな我々は、大量に投入
本当は生がいいんですけどね。
なかなか手に入らないので、ドライコリアンダーを常備しております。
パウダーもあります。
お好みで、ナンプラーも入れると風味がぐっと増します。
・シーフードヌードル １個
・レモン果汁 大匙１
・デスソース １滴～
・パクチー 好きなだけ
・ナンプラー 数滴～
レモン汁と唐辛子だけでも、かなりトムヤム風味になりますよ～。
パクチーとナンプラーがあれば完璧！
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まったく、食い意地のはったやつらでふね・・・
う、うわ～ なんてムッチリ・・・
おまいよりマシでふよ
え～
確かに正月太りしたままですが、
いりこさまほどでは・・・
ムッチリ歓迎って、ウシさんも言ってるし～
コメントのお返事はお休みしておりますので、お気遣いなく～！
今日もご覧いただきありがとうございました<(_ _)>