お彼岸なのでおはぎをつくりました。

小豆は圧力鍋で煮ると短時間で煮ることができました。
餡で包むとおはぎがきなこのおはぎより大きくなってしまいましたが。
$雑貨屋放浪記

甘さ控えめでおいしかったです。
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たくさんつくったので実家にも持っていって食べてもらいました。