鯵の南蛮漬け

鯵の南蛮漬けをつくりました。

前に料理教室で鰯を捌いて以来初めて魚を捌きましたがなんとかできました冷やすととてもおいしかったです

鯵を揚げたついでに野菜の天ぷらと唐揚げもつくりました。