チキンを塩こしょうして小麦粉、卵をつけて、油で揚げて、マヨネーズマヨネーズとおろしたにんにくニンニクを混ぜたもので和えてできあがり。

油で揚げてマヨネーズですが、とり胸肉をつかったのでヘルシーです。
雑貨屋放浪記