ビシソワーズ

ミキサーで念願のビシソワーズをつくりました。

切ったじゃがいもと玉ねぎをバターで炒めて、水とミキサーにかけて牛乳とコンソメと塩こしょうを加えてひと煮立ちすればできあがり。

バターの味がきいておいしかったです。