ハロウィンなのでかぼちゃのグラタンをつくってみました。
ちょっと見た目は。。ですが。
北海道の、「くり将軍」というかぼちゃを使いました。くりみたいに甘くて、旦那さんにアップルパイみたいと言われました。意外と好評でした
野菜ジュースを使って簡単につくれます。野菜ジュースというとおいしいのかな
と疑問に思いますが、ホワイトソースをつくる時にいっしょに野菜ジュースを混ぜてつくると、甘いホワイトソースができます。
クックパッドで見つけました。
http://cookpad.com/recipe/1605597