OPEN TALK 12/26(sat)8:30pm〜

2015年最後のOPEN TALK

先週のタイトルと同じく

If you had the chance to spend one day with anyone , who would it be? Why?
もし、誰かと一日過ごすチャンスがあるとしたら、それは誰ですか？なぜですか？

皆さまの参加お待ちしています。
参加費￥1000

ご予約・お問い合わせ:055-235-1944

ジンジャースナップ

クリスマスのクッキーをいただきました！
ひもがついていて、ツリーに飾れる❤

みなさんにもお裾分け！





ごちそうさまでした。

OPEN TALK 12/19(sat)8:30pm〜

今週のお題はかなり"妄想❤"を楽しめそう！


If you had the chance to spend one day with anyone, who would it be? Why?

もし、誰かと一日過ごすチャンスがあるとしたら、それは誰ですか？なぜですか？

ことしもあと残すところ2回のOPEN TALKとなりました。

みなさまの参加お待ちしています。
ご予約・お問い合わせ:055-235-1944

OPEN TALK 12/12(sat)8:30pm〜

今週末のタイトルは

What are the most important things to you in life?
あなたにとって "Life" 日々の生活、もしくは人生において最も重要なことはなんですか？



年の瀬も迫って参りました。
一年を振り返る意味でも、12月はこのようなトピックを皆さんとお話したいです！

よろしくお願いいたします。
参加費￥1000

ご予約・お問い合わせ:055-235-1944

IRIE FRIENDS

かなちゃんまま、ありがとうございました。とっても美味しかった❗

姉妹で英会話

みなさん、素敵な笑顔ありがとうございます！！

salt fish and vegetable

                                                                                ↓ちょっぴりアレンジして、マッシュポテトをかぶせてオーブンで焼いてみました。



ジャマイカ料理はすごく手がかかるものが多いのですが、ソルトフィッシュ(干したタラ)を使った料理もそのひとつ。

アキー&ソルトフィッシュは有名ですね。

日本ではアキー実は手に入りにくい(缶詰めはあります)ので、今回は無しで。

塩タラは一晩水につけて、柔らかくします。
柔らかくなったら骨を抜きます。これが結構大変！
野菜(長ネギはかかせません)
を細かく切ったものをバターでいためたあと、タイムなどのスパイスと塩タラをいれて蓋をして、ごく弱火で30分。
味見をしてみて塩気が足りなければくわえます。
お好みでジャマイカの「ブラウンソース」というスパイシーなソースを加えると
さらにgood!!

とてもやさしい味なので、ライスビーンズとともに朝食にピッタリ。

なおみさんとおかあさん

下仁田ねぎのお礼に ちゅっ➰





いつも美味しい野菜をありがとうございます！

Shrimp Gratin

テイクアウトようのグラタンのご注文をいただきました。

友人宅で女子会ですって！！

最近は自宅でゆったり、まったりパーティが多いらしく、大皿料理のテイクアウトのご注文をよく頂きます。

カフェ業からすると、寂しい傾向ですが、小さい子供と一緒とか、飲酒運転とか、色々考えると、自宅もいいですよね。

5～6人前￥3600
前日までにご予約ください。

IRIE CAFE:055-235-1944

柚子茶 Yuzu-Tea 始めました。

冬限定のゆずちゃ

毎年実家の庭になる柚子ですが、今年は剪定したため、あまり数が多くありません。身形はいつもより大きいので果汁は十分楽しめます！

OPEN TALK 12/5(sat)8:30pm〜

いよいよ師走に突入です。
何かと忙しくなりますが、英語の為の時間は確保したいですね。

英会話は瞬発力が必要です。
筋トレと一緒で、適度に続けることが大切だとおもいます。

さて、今週末のお題

What are the achievements you are the most proud of?
あなたが最も誇りに思う業績はなんですか？

仕事はもちろん、家族や友人、社会、自分自身・・・どんなことでも自慢してください！！

ご予約・お問い合わせ:055-235-1944
🔰大歓迎
参加費￥1000