今日もモーターショー頑張ってます。
さてさて、
今日も以前取材にご協力頂いた
パン屋さんをご紹介します。
パン工房 風見鶏さん。
100種類以上のパンが食べられる
埼玉・東浦和の人気のお店。
大人気の石窯焼塩トーストは
やっぱりイチオシ！
このパンは見た目も個性的。
普通の食パンにはない、
こんがり食欲をそそる表面の焼き色。
その秘密は、300度という超高温で
はじめに一気に焼き上げるから。
これで旨味がギュッと閉じ込められる。
あとは中をゆっくり焼く。
皮はごく薄いのに抜群の存在感と香ばしさがあって
中はびっくりするほどふんわりしっとり。
味付けは塩のみとシンプルなのに、
小麦や酵母の深い味わいが
口の中に残ります。
これはリピート買いしてしまうのも納得。
翌朝食べても美味しかったです。
厚めに切り、
軽めにトーストして食べるのが
お気に入り♡
甘いものならコレ！
シンフォニー。
プリンのようなパンは
1度食べたらやみつきに。
表面は、カラメル風味のビスキー生地、
中はふわふわで決め細かく、
口溶け滑らか。
ハマりました。
おやつ感覚でパクパク食べてしまう…。
焼きたてのタイミングで買った
クリームチーズ入りのパンも
美味しかった。
記事では海老フライ枝豆ポテトサラダサンドを
取材させて頂きました。
これまたボリューム満点で、
計算し尽くされたサンドイッチです。
買ったパンをテラスで食べたり、
向かいの公園でお散歩パンを楽しむのも
オススメです。
ではでは。
☆☆☆☆☆☆
おーさかさん
そうです！記事のパン屋さんを振りかえってます（笑）
土日は大混雑でした！
平日も昼間はすごい人ですよ(>_<)
頑張ります！
将旦那さん
ですよね（笑）
どれも本当に美味しいですよ～♡