菜の花って、キレイだよね☆
桜も一緒に咲いてると、なおキレイ！
しかも菜の花は、
見てキレイなだけではなくて、食べると
私たちの身体もキレイにしてくれるんだよね！
だけど、
菜の花って、食べたことがない人も
多いんじゃないかな？！
私は、薬膳の勉強をするまでは、
菜の花を食べたことがなかったんだけど
薬膳をキッカケに、食べるようになったよ。
（もしかしたら、幼少期はあるのかも？！）
なぜなら、効能に惹かれたから☆
私の心を奪った菜の花の効能は、以下の通り。
（例）
・解毒してくれる
・むくみを取る
・血液循環の停滞や腫瘤を改善
ねっ！どれも魅力的でしょ？！
ジャンジャン血管の掃除してほしい！！！
しかも、体を温めてくれるから、
冷え症の人にもいいよ！
今までもスーパーで売ってたんだろうけど
興味のない時って、目に入らないんだよね。
それに、食べたことがない人にとっては、
「どうやって食べるの？！」
「そもそも美味しいの？」って感じだよね。
調理は、いたって簡単よ！
「オリーブ油と生姜で炒めて、お塩ふるだけ」
たったのコレだけでも、美味しい！
料理の苦手な私だって、すぐ出来ちゃう！
なんで今まで食べなかったんだろう・・・
って感じよ。
それにね、黄色と緑がキレイで、
食卓にパッとお花が咲いて、華やかになるよ♪
ウイルス撃退には、免疫力も必要だけど、
解毒だって大事だしね！
だから、体内をキレイに保ちたいあなたは、
旬である今のうちに、お手軽簡単な
菜の花を、食べておきませんか？！