ちょっぴり大人の自家製コンフィチュール

久しぶりの快晴

隙間風が入る我が店も今日はあったかです♪

でも、なぜかお店は閑散としているので

ランチのケーク・サレプレートに添える

コンフィチュールを作りました！

今が旬の

りんご＆いちご

アリ？・・・写真がピンボケ

レモンの代わりに自家製リモンチェッロを加え、

形が残る程度に軽く煮込むのがイリダ風

ヨーグルトに添えて、そのままいただくのはもちろん

お店の定番「チョコレートチーズケーキ」に入れると

甘酸っぱくてまた違うおいしさです

☆カフェの詳細は

http://www.iridare.co.jp