新記録！

この状態で、15分頑張りました。

、、ただ、落ちたヨダレがハンパ無いんで、

以後、この挑戦は廃止します。。

雲州-雅泉・GASEN-TATTOO
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やっと、、今日の晩御飯

いやー、、疲れて買出し行く気力残って無い。。

てか、もうビール飲んじゃったし。。

で、冷蔵庫の残りもんで、鉄板レシピ。


熱した油にニンニクチップと鷹の爪。

速攻もやし、豆苗、アゴ野焼き投入。

火が通ったら、塩コショー、ゴマ入れて、

今日は疲れてるので、すし酢小2、酢小1。

最後にアサツキで完成。。

すっぱから～～～。。


すし酢と酢をやめて、

オイスターソース小1とか、

中華だし(鶏ガラ系)小1とか、

ゴマ油と醤油を、

フライパンのハジから注して

匂いが立ったら、ざっくり混ぜるとか。

応用色々出来ますね。

コツは味付けはシンプルに、

火は常に強火で手早く、デス。


あ、後、アゴ野焼きとは

飛び魚の竹輪みたいなモンでつ。

絶品ですぜ。


6000円のスコッチ飲みながら、

100円かかって無い晩飯とは。。









あ、豚バラ入れるの忘れてた。。






雲州-雅泉・GASEN-TATTOO


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マキシマムザホルモンの

ナヲさん、ご出産おめでとうございます！

・・・・・・・・・・・


さて、本日も仕事無事終了。

晩飯なんにすんべ。



子供の頃の鉄板3点セット、

ポテチコンソメ、焼きそばUFO、コーラ。

ほぼ毎日食ってた。

飽きもせず。

今でもときどーき食べたくなる。


が、味覚の変化とは恐ろしいもので、

年々どれも不味く感じて、残念な気持ちになります。

特にコカコーラ。

昔に比べて、砂糖増やした？って勘違いするほど。

甘すぎなんですよ。

シュワシュワ飲みたくても、

甘さ控えめ炭酸飲料って意外に無いものですね。

あと、人工甘味料も最悪。

あの後味の悪さってか、

ずーっと口の中に残る甘ったるさ、

なんなんでしょ。。



愚痴ったらさらに腹ペコ。

さて、晩飯なんにすんべ。

いつのまにやら、バカボンのパパより年上のﾎﾞｸ