ペットショップの存在意義

国道を車で流してますと、

犬猫の看板がありまして、

県外の業者が３日間ほど

テナントで仔の直販をしてるらしい。

ちと癒されようかと立ち寄りました。


入ってまず立ち込める糞尿の匂いに、

あぁ、ここもか。。と。

真ん中あたりに設置されたサークルに、

床に散りばめられた契った新聞紙。

中でジャレてる２０余匹。

尿まみれの犬を指し、よければ抱っこしてもいいですよー。

と、アホ店員。。

表示を見れば、生後６ヶ月以上の仔がわらわら。

明らかに、チェーン店の売れ残り。

なのに、見た目は３，４ヶ月と思われるほど小さい。

大きくなると売れないからね。

毛色もミスカラーがちらほら。

素人ブリーダー丸出し。

売れなかったら殺処分ですか？？

その周りにはずらーっとケージに入った、

生後２ヶ月になったか、なっていない仔、３０余匹。

小さいほうが売れるのは仕方ないとしてもヒドイ。

生後４ヶ月までは親兄弟と育てるべき。

法律で決まってる国もある。

犬の社会性形成の為にも常識。

６ヶ月までは一人にさせても駄目。

人間に依存しない、ﾜｶﾞﾏﾏ犬が好きなら別だけど。

この手の商売重視のショップを見ると反吐が出そうだ。

イギリスに１５０年遅れてると言われる、

日本の動物愛護法。愛誤？ザル法。

欧米のように、シェルターから貰ったり、

優良ブリーダーから手渡しで買うのが常識になるのは

いったい後何年掛かるんだろう。。





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iPad

出ましたね。

ちょい欲しい。

けど、買いません。。

Aplle社の製品は、

発売から１年経って検討します。

昔から何度か痛い目あったしね。




代わりじゃないけど、

包丁買いました。柳刃。

セラミック包丁が切れなくなったんで。

研いでも研げない。

こんなに使えん包丁だったとは。。

んで、コレ。





http://item.rakuten.co.jp/sakai/10000461/#10000461

地元の鋼。安来青鋼。

近所の商店街で半額でした。

スーパーで刺身買うときは、

よっぽど切れたてでなければ、

短冊買って、ｳﾁでおろします。

舌触りが全然違うし。。

イカや白身は、

新鮮さにこだわらなくても、

旨味が出ててｳﾏｰですしね。

切れたてのもんです。


安い三徳も買ったけど、

きちんと切れるとトマトが美味いや。

やっぱ包丁は鋼に限ります。。


レモン切ったらすぐ拭かないと、

数分で錆びますけど。。

それで昔、

板さんに包丁の裏でよく叩かれたなぁ。。











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今日の家飯

　
東京の友人からもらった

人形町　菜心のラー油




以来、家では３日に一度は中華(汗

今日みたく忙しい日はインスタントジョンソン。。


週２で食ってるコレ。




そのへんの下手なラーメン屋より旨いっ！

し、焼くの絶対失敗しない。。

よく出来てます。。


黒酢に菜心のラー油でｳﾏｰ




と、お袋の味、



ワタシはコレに

合挽きを炒めてから説明書通りに調理して、

仕上げに白ネギの粗微塵と豆板醤を入れます。

うま辛～～＾＾


ビール一気に３本ヤッツケました。。










長年愛用してたT-falのフライパンが

少し焦げ付くようになってきた。。

今まで良く頑張ったっ！感動したっ！





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