そば処 まつうら

暫く昼食はコンビニかカップ麺だったので、

ゆっくり仕事の今日くらいはと、

昨日から、決めてました。

そば処 まつうら。

安来市にある評判のお店は初参戦。

お昼は行列ですよと聞いてたので、

少し外して行ったのだけれども、

まだ10人位待ち。。

ととなと眺めてるとすぐ呼ばれる。

地元の人は蕎麦よりうどんと思ってますが、

偶々なのか、他のお客さんもうどん率高い。

ココのうどん食べたら他でうどん食べれない、

と、聞いてはいたが、

とりまワタシはコレ。

鴨せいろ。

出雲蕎麦はすぐ千切れて、

喉ごしザラっとしてるのが特徴ですが、

ココの蕎麦は何より蕎麦の香りがめちゃめちゃイイッ！

んで、珍しく腰が強い。

ここ数年で、一番の蕎麦でやんした。。


まぁ、わかっちゃいるんだけど、

こちらの蕎麦屋は酒を置いてない。。

もちろん、アテも無いのが残念。。

ま、どの道車ですけど。。

今度はうどん食ってみよ～^^


何故かSRの置物が。。

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