充実した一日^^

だったのか。。

午後は結局バタバタ。。

やるコト貯まってたんです。。


落ち着いて夕方。

買い出しーっ

ホットプレートにモヤシ敷いて、

タマネギ。(ホントは白ネギが・・)

キャベツ乱切り、

キノコ。(ホントは舞茸のがよかっ・・)

に、ニンニクスライスと生姜チュウブをパラパラ。。

豚バラ並べてぇ。。

日本酒大1ゴマ油小1。

ホントはココにニラ乗っける。

胡麻とあさつきパラパラ。。


蓋して、中火でキャベツが透明になったら、

完成^^

蒸豚、餃子の具風。。

ポン酢にあさつきで半分。

豆板醤にラー油を足して残りを頂きました。。

ビール1リットル、

小説1冊、ビデオ1本消化して現在に至る。。

豚の旨味と油が野菜に染み込んでウマー^^

かったです。。


洗濯機が呼んでるんで行って来ます。。







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