ロックダウンが始まってからのこの約3ヶ月、出掛けるのを控えないといけないのに、幸か不幸か良いお天気の日が多かったアイルランド。
そのおかげか？！
夫が無計画に植えた植物達がグングン伸びて、特にラズベリーが大変なことになってきてます。
毎年、家族3人では食べ切れないほど、どんどん実をつけるので、冷凍庫がラズベリーでいっぱいになります！
(ある程度たまったら、ジャム作り)
スーパーでもラズベリーは気軽に買えるけど、あまり日持ちするフルーツではないので、傷んでたりすることが多いんですよね。
夏の間は採りたて新鮮なのを食べれてラッキーです♫
あ、ラズベリー泥棒がいるので、
気を付けないと！