釣りネタも入れたいんですが・・(汗)
2週間に一度位の頻度の釣行なので、間は大好きなラーメンネタでお願いします
11日夜はラーメン巡りでしたが、定休日の多い月曜日。新規開拓用に目を付けてたお店は尽く休み(汗)
という事でアメブロでは初紹介の桜ラーメンさんへ
こちらのメニューは特製チャーシュー麺と桜ラーメンの2本立てとシンプルです。これに4種のスープを組み合わせるスタイルw
改めて
特製チャーシュー醤油 麺硬め
異常なスピードで着丼致しましたね(汗)
それにしても今日の盛り、尖ってて威風堂々
これ、上のチャーシューを別皿に移した絵(笑)
そうしないとバランス良く食べれないばかりか、麺ものびのびになってしまうんで。
桜ラーメンさんでのさぶろうの常識(笑)
スープは優しく甘みも感じる豚と野菜の出汁に醤油も淡い感じですね。飽きない旨さですよ〜
麺は何も言わないでいると柔いので硬めでオーダーしてます。これで普通の硬さ位(笑)
中太ストレート麺でスープとの絡みは悪くないですが、若干伸びやすい気がしますね。
チャーシューは薄く切られた味付けの無いタイプなので、スープに浸しながら頂きます。
コリッとザクッが共存した美味しいメンマは5本インされてました
ごっつぁんです( ̄+ー ̄)
ビールを飲まなければ余裕で完食w
また来ます!
定休日が出来た様です。
桜ラーメン
岐阜県羽島市笠松町桜町112
営業時間 11:00-23:00
定休日 火曜日
席数 カウンターのみ28席
駐車場 沢山有り