屋内配管の修理をしました。と言うか、排水先まで配管を延長しただけ。
作業は、いたって簡単。配管を切断するのが大変だったくらいで問題なく終了。
これで、排水がキチンと機能する。ホッ
さて、横浜に来たので初訪問のお店にGO
今日のランチ
港北区にある、龍RONに行きました。
すごい職人気質のマスターが作っています。
スープ、麺茹で全てがオリジナルって感じで、
今までのラーメン屋さんでは見たことがない厨房です。
そして、ラーメンを作っている時も
ふつうのラーメン屋さんのように、湯気も立ち上がる事なく淡々と作っていました。
それが、これです。
醤油ラーメン、太麺、大盛りです。
デフォルトで玉子が入っています。
支那そばで、麺はコシがあるツルツル麺。スープもキチンとだしが効いていて飲み干せる感じです。
更に値段。この大盛りは、かなりの量が入っていて、690円です。
はっきり言って、安すぎだと思います。
こんな、昭和の感じが残るラーメン屋さんは久しぶりだったような気がします。
次回は残るメニュー、塩ラーメンに挑戦したいです。
夕飯まで、満腹でした。。。
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