韓国人に美肌の女性が多い理由の1つに、食事があると思います。その理由は、カプサイシン。韓国料理と言えば辛い!というイメージがありますが、多くの韓国料理には唐辛子が含まれています。
この唐辛子にはカプサイシンという辛味成分が含まれており、辛さによって汗をかきやすくなります。汗をかくとお肌の水分量が増加し、水々しいお肌が維持されます。
また、韓国料理に多く使われているエゴマやサンチュの葉には、お肌に良いβカロチンがたくさん含まれています。これらの葉は熱に弱いのですが、韓国式で食べると、多くの栄養素を損なわずに接収することが出来るのです。
韓国の女性は美意識が高いといわれていますが、普段の食生活においても、美肌に良い習慣があるのですね。