ほっこり和定食

おはようございます。

中国のカレンダーで今日明日は、平日と一緒。

学校も会社もありま～す。

なんだかリズムが崩れるなぁ～。。

さて、最近食ネタばかりで恐縮ですが・・(＾＾ゞ

秋ってなんとなく和食が食べたくなる。。

中国に住んでいると、『中華ばっかりたべているの～？』

と思われがちなのですが、そんなわけありません

単身赴任の方だと、なかなか自炊ができず外食が多くなり、

必然的に中華（というかローカル食）が多くなることもあるかと思いますが。。

わたくし主婦暦9年目・・になりますが、

そんなに中華のレパートリーは多くないのよぉ～

やっぱり和食が好きです

けど、こんな単純な和食を作るのもいろんな面で一苦労です。

この肉じゃがには、鍋の定番くずきりを入れてみました。

実はこの肉じゃが、おうどんを煮たおつゆの残りを利用して炊いたので、

汁気が多めだったんです。。

なので、くずきりちゃんにギュギュっと吸って頂いたというわけ

けっこう、主人にもお気に召していただけましたよ～(´0ﾉ｀*)

だぁ～って、貴重な(& 高価な・・)和の調味料を使って作るから、

ただ捨てるのはもったいなくてねぇ～ヽ(;´ω｀)ノ

Ran