今日は高知の農業高校・海洋高校の生徒たちが作った商品が、中央公園で販売されていました。
大人気のハムを購入しに、旦那さんに行ってもらいました。
そしたらお土産にほうれん草やキャベツと一緒に、マグロブロックを買って帰ってきました。
700グラムで1,500円。
相場はよくわかりませんが、トロとかはいってこの値段は安い?
解凍してブロックから柵の状態に。
やったことないから、ネットで調べながら。
しかも切れる包丁がないから、菜っ切り包丁(野菜用)で。
出刃包丁欲しい~
▼こんな状態になりました。
一つで2切れ分の大きさになってしまいましたが、とても美味しかったです。