今日はなんだか疲れ気味で、２人の子を連れて買い物に行く気力もなかったので、冷蔵庫に入っていたもので夕食。
『ビーフ・ストロガノフ』でした。
名前だけ聞くとなんだか手間のかかりそうな料理だけれど、実際はホント楽ちん♪
ビーフシチューのルーが生クリームに変わるだけなんですよね。
あとは前日の残り物とか、サラダとかそんな感じ。
昼間は子供が２人とも交互にご機嫌斜めで疲れたけれど、その分夜はすんなり寝てくれたので助かった～。
上の子を毎日お外に連れ出してあげなきゃいけないと思いつつ、２人連れていくのはしんどいんですよね。
スーパーでずっと上の子の名前を叫んでいる気がする・・・
でも来年は保育園へ入れようと思っているので、それまでは頑張らなくてはっ
