明日の夜は旦那さんのお友達が遊びに来ます。
息子はぐっすり寝てくれているし、旦那さんは会社の人と飲みに行っているので、テレビ見ながら準備してます。
▼得意料理の牛スジ煮込み♪
スジ肉を安く買えたときによく作るのですが、やっぱり国産牛は美味しいですよね
同じ様に煮込んでもトロトロ感が全然違うからビックリ！！
明日にはさらに美味しくなっていますように～
▼デザートに生チョコケーキ
こちらは作ってすぐだと、生地がやわらかすぎるとのことなので、一晩寝かします。
初めて作ったレシピだけど、形崩れずにうまくできるといいなぁ～。
メインのメニューは、お得意の『味噌にんにくちゃんこ』の予定です。
高知はもう暖かくて、梅の花が咲いていますが、この鍋は楽ちんだし見栄えがするんですよね～( ´艸｀)
今日お買い物に行く時間がなかったので、明日は朝からバタバタ買い出しに行ってきま～す♪
