昨日の記事で、母の友人の手作りおやきについて書きましたが(その記事はコチラ→★ )、その気になったので久しぶりに少しだけ作って見ました♪
ねぎ味噌とたまねぎ
です♪
ちょっと焦げた~
母と作るときは必ず蒸すのですが、私はぱりぱりの皮のタイプが好きなので、蒸しませんでした。
両親の周りではこういうタイプのおやきを作る人がいないので、食べたら「おいしい!!」と絶賛されました
あんなに喜んでくれるんだったら、また帰ってきたらつくろうかな?
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今日は午後から、先日結婚式を挙げたお友達の新居へ遊びに行ってきます♪
大人4人+ベビ2人、賑やかになりそうです。
丁度お昼ごろなので、お友達がご飯を作ってくれるとのこと。
なので、私も少しだけお土産の『しょうが焼きサンド』
私の定番レシピですが、冷蔵庫にあった市販のしょうが焼きのタレをつかったら、なんだかイマイチいつもの味になりませんでした
まぁ、不評だったら持ち帰って両親に食べさせよう!!(←おい!Σ\( ̄ー ̄;)
えぇ、ウチの両親、味覚オンチなもので~(笑)
ではでは、朝のお昼寝中のベビを起して、行ってきま~す♪