来週からまたまた実家に帰るので(どんだけ帰るんだ・・・)、冷蔵庫の中を片付け中♪
冷凍庫にストックしてあったお肉で、とんかつを作りました。
付け合わせには水菜のサラダと、きのことカラーピーマンのガーリック炒め。
写真にはないけれど、我が家特製のとんかつソースを旦那さんが作ってくれました。
材料は、
*中濃ソース
*ケチャップ
*すりごま
*七味
を適当な配合で混ぜるだけ。
お店の味で美味しいんですよー
さて、今は豚の角煮を作っていますが、こちらはでき上がりまでに2~3日かかるし、今日は何を作ろうかなぁ。
雨も降ってるし、買い物も面倒だー。
あんなに暑かったのに、高知もすっかり秋の装い。
「秋物の服を買いに行こうかな~」と思いながら、家のことをしていたら、一日が終わってしまいました。
専業主婦なのに、毎日こんなに忙しいのはなぜでしょう!?
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