韓国風　かきあげ丼

先日『キッチン　de SHOW』で紹介していた“韓国風　かきあげ丼”を作ってみました。

かきあげはオリジナルで、豚の竜田揚げ＋たまねぎとにんじんのかきあげ＋にらと桜エビのかきあげにしました。

ソースはレシピ通りの、コチュジャンベースのもの。

とても美味しかったです

これなら、市販のかきあげを買ってきても、ちょっと一味違ったどんぶりになって美味しいと思います。

付け合わせに、水菜とじゃこのカリカリサラダにきのことにらのかき玉スープ。

なんだかボリュームいっぱいになってしまいました。

そして、本日は夜、夫婦で結婚式によばれていて、旦那さんがおうちにいたので、ランチにペペロンチーノを作りました。

にんにく臭い夫婦だと思われただろうなぁ～

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話は変わりますが、昨日書いた『アンコールワット』の記事。

編集をしていたら、誤って消してしまいました

コメントいただいていた方、本当にすみません

一度誤って消してしまった記事って、やっぱりもう元には戻らないんですよね？

もとに戻す方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてください

先日も絵文字を削除ししようとして、誤って記事を消してしまいました。

本当に「ついうっかり」が多くて、困ったものです。

何かよい方法ないですかね・・・

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