こちらは盛岡 一風亭の
おうちで簡単に本格中華冷やし担々麺が食べれる「担々万能タレ」を使った
レシピを紹介するブログです♪
購入はホームページから！
矢巾町のふるさと納税返礼品にも登録されてます♪
https://item.rakuten.co.jp/f033227-yahaba/f-yahaba43-01002/
本日は「担々万能タレ」を使った
チーズ豆乳担々麺 のレシピです♪
これはめちゃくちゃ旨いです！！
万能タレをお持ちの方はぜひ1度試してほしいメニューです！
少し寒いこれからの時期にぴったりな、超簡単メニューです
★材料（担々スープと麺）★
- 万能タレ 大さじ1
- ねりごま 大さじ1
- 豆乳 100ml
- 水 100ml
- 中華麺 1人前
★材料（トッピング類）★
- 茹でたチンゲン菜 お好みで
- 豚ひき肉 80g
- テンメンジャン 大さじ2
- 辣油 少々
- パルメザンチーズ お好みで（おすすめは大さじ山盛り1杯！）
- ネギ お好みで
★作り方★
- てんめんじゃんで豚ひき肉を炒めて火が通ったら別皿に移す
- 万能タレと練りごまをよく混ぜる
- 鍋に豆乳と水を入れて火をかけ、2を入れて沸騰するまで煮込む
- 茹でた中華麺を丼に盛り、3のスープを入れる
- 1のひき肉、チンゲン菜、パルメザンチーズ、ラー油、ネギをトッピング
- 完成♪
衝撃的な美味しさでした！
おうちごはんでこのクオリティは本当にすごいです！
ぜひお試しください！
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この度
岩手県産小麦を使用した特注麺とのギフトセット（冷やし担々麺お取り寄せ4食セット）の
販売が始まりました♪
ぜひこちらもチェックしてみてください！！
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