韓国の臭い魚『ホンオフェ』

韓国人でも食べない人沢山な、アンモニア臭漂うエイの刺身。

嫌々だったけど...せっかくだから⁈ｗ
意を決して食してみた





ある食べ方だと2切れ食べれたよ、私は。

まぁこの先、私が口に運ぶことはないと思う。




その食べ方は「サムプ」という、
ポッサムを食べる時と同じく、そこにホンオフェを加えるだけ

ホンオフェ・茹でた豚肉・キムチ・コチュジャンとはちょっと違う種類のコチュジャンみたいなやつｗ をサンチュに巻いて～食べる



ほぼ味はポッサム！
その中にコリコリした臭い刺身があるって感じだった



ただ

私が食べのは、“発酵させてない”ホンオフェだから、臭みが強烈ではなかったのもある。




ネットで調べて見ていた時に、読んだら思わずウケた。↓

「キャンプ場にあるような古い汚い男子便所の小便専用ゾーンに落ちている、散々小便をかけられたトイレットペーパーを夏の日に口に含んだ気分」がするらしい。



って...

発酵させたホンオフェは...恐ろしすぎるね((((；ﾟДﾟ)))))))








ホンオフェは身体に良いらしい。
そう言われた。

韓国人のお決まりの言葉。







明日は
KINTEXでしてるモーターショーを見にお出掛け。

日本にいるときは周りの影響もあり車好きでイベントに参加したり集まりに行ったり...
友達の愛車と一緒にちゃっかり雑誌に載ったこともあった
って、
スナップ写真程度にちょっとだけね









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