🍜🍥
続いて同じく中区内にあるブロッサ店に伺いました。
コロナ禍も何のその、土曜のディナータイムだけに店内はほぼ満席。
厨房のセンターは角田店長、ホールはアリフさんと、しまこさん、更にもう一人、エンジさんという若い外国人女性スタッフがおられました。日本語上手なとても好印象のスタッフさんでした。聞くところによると、アリフさんと同じ母国なんだとか。
【特製赤丸】￥1250円
（辛味噌＆香油は別皿）
角田さんによる見事なデシャップ技術が光ります。
見るからに食欲をそそりますね。
今日も美味しかったです。ご馳走さまでした。
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〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ビル ブロッサB1F
オアシス21およびテレビ塔すぐそば
・地下鉄「久屋大通り」駅南改札口よりセントラルパーク5A出口直通
・地下鉄「栄」駅北改札口よりセントラルパーク5A出口直通
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