続いて、こちらも営業再開となった金山店を訪問しました。
🍜🍥

おや?お店の前に見慣れないジャイロXが。
もしかしたら金山店でテイクアウト事業が始まるのかも知れません。

「いらっしゃいませ❗お久し振りです❗」
佐藤さん、アマさん、カエスタさんらと久し振りの再会です。
もっとも、平針店ではテイクアウトonlyの期間中にいつもお会いしていたので、他店舗の皆さん程は久し振りではないのですが・・・。
でも率直に皆さんとの再会がとても嬉しいです🎵

新たにフーンさんというベトナム人女性の方がおられました。

日本語もかなり流暢で佐藤さんらとの連携もバッチリ。
さて、店内はPM15時という時刻なのに5~6割の入りです。さすが金山店。

【特製博多担担麺】(¥1090円)
久々の担担麺との再会。嬉しくて堪りません❗
まずはレンゲでスープをひとくち。
美味い・・・🎵
赤丸、白丸の時もそうでしたが、この担々麺との劇的再会もまた感無量モノです。
箸が止まりません。ズズッと一気に麺を食べ終えて、直ぐ様替え玉をします。

勿論、定番の味変アイテムであるお酢も欠かせません。
久々の博多担担麺、
実に、実に美味しい一杯でした。
ご馳走さまでした🍴

食事後、ふと天井を見つめると、証明器具のお洒落さに改めて気付かされました。
こうした細部に至るまで洗練されているのも一風堂の魅力のひとつなのです。
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かに本家となり