創作menu【チャーハン】4/22(水)今日は「一風堂秘伝のとんこつダシ」を使って、先日から熱弁している、チャーハンを作ってみました。ちょっとベタついてしまいましたが自画自賛。なかなか美味しいです。それもこれも、この秘伝のとんこつダシのお蔭です。某調味料メーカーのCMで森高千里さんが歌ってた、〝なんとかしてくれる、うちのご飯🎵〟のフレーズが脳裡に流れます。これさえ使えばどんな食材でもあっという間に一風堂ワールドに早変わり。焼豚が無かったので、豚コマ肉を使用して更に今日は彩りにシシトウを刻んで入れてみました。皆さんも是非ともお試しください。