今日も、そして明日も、
シロマルベース金山店へ。
今日から出来るだけ様々な角度から外部及び内部を記録として撮影&掲載していきたいと思います。
いつの日か、何かの際に、
「東海地区の一風堂に、
以前、こんなカッコいい店があったんだよ！」
と言える様に・・・。
この店構え、大好きなのです。
通常の一風堂レギュラー店舗とは違う、このロゴをあしらった金属製看板も実にCOOL
店内各所に然り気無く印字された
米軍風のステンシル文字
【スパイシー中洲ブラック】(￥900円)
+別皿トッピングの
生卵と玉ネギ(2つで￥100円)
実にいい表情をしています
今日は早い段階で生卵と、
そして玉ねぎも投入。
真っ黒なスープとのコントラストが映えます。
このスープ、見た目とは裏腹に全然しょっぱくないのが魅力。
塩分濃度も意外とかなり低いのです。
湯切りバッチリの替え玉を投入し、
いつもの如くタバスコ。
これでグッと辛さと酸っぱさが交わって美味しくなります。
毎日食べても飽きない、この味。
本当にあと3日で失くなってしまうのでしょうか・・・・・
改めてその現実が
どうしても受け止めきれません。
まるで、ステージ4のガン宣告を受けた最愛の家族が余命幾ばくもない筈なのにいつまでもピンピンしているかの様な気分です・・・・
切な過ぎます・・・・・
かに本家となり