遂にこの日がやって来てしまいました。
泣こうが喚こうが、今日が最後。
今日でシロマルベース金山店、閉店です。
思えば、こんなのっぽビルの1階に位置していたのですね。。
改めて気付かされました。
灯台もと暗し。。。
到着すると、ちょうど行列が途切れたところ。
店内は満席で賑わっています。
ウェイティング席には常連さんの姿も。
【中洲ブラックsp】(￥990円)
本当にもうこのラーメンが食べれなくなるのでしょうか・・・・
何だか今だにその現実が受け止められません。。
シロマルベース一本槍だったこのお店に、
数年前、突如として彗星の如くラインナップされた
この中洲ブラック。
今や押しも押されぬ人気メニューとなり、シロマルベースと並ぶ巨大2本柱となりました。
私自身、このラーメンにはゾッコンであり、
毎回シロマルベースとどちらにしようか迷う事もしばしばでした。
でもここの店舗が無くなるという事は、
即ち、シロマルベースと共にこの中洲ブラックも消える事を意味します。
何だか、自分の体の一部を失うかの様な気持ちです。
大好きな玉ねぎトッピングを、
今日はダブルにしてオーダー。
つまり、いつもの倍量です。
まずはひと通り食べて替え玉をし、
そこに玉ねぎを投入。
そして更に今日は、
やっぱりニンニクです。
ニンニククラッシャー、ファイナル発動❗
玉ねぎと併せてアリシン祭り状態です。
底に残った僅かな粒子も一滴すら残す事は出来ません。
これが今生の別れ。
実に、実に美味しかったです。
一杯入魂の、格別の美味さでした。
ご馳走さまでした🍴
そして、
ありがとう❗❗
そして、正真正銘「最後の一杯」へ。
(→続く)
かに本家となり