朗報です❗
一風堂名古屋本店にスゴい新兵器が加わりました。
伝説のラーメン【かさね味】の提供です❗
かさね味とは、国内外に数ある一風堂店舗に於て、僅か4店舗でしか提供されていない『幻のラーメン』です❗
実はかねてよりこの情報はキャッチしておりましたが、期日前でしたので当ブログにての情報公開は差し控えておりました。
でもこれでもう解禁です❗
まずは8/30(金)、8/31(土)、9/1(日)の3日間のみ、
1杯￥500円というサービス価格でプレ提供されています。
然る後に、データフィードバック及び業務調整の上、9月下旬より本格提供開始となる模様です。
私自身は、一昨日は諸用で来れず、昨日は一度来たのですが、完売御礼で食べれず、満を持してやっとの事で本日食べる事が出来ました。
今日のスタッフは高井さん、若松さん、スダンさん、ラマさん、ゴクルさん、アシスさんらが勤務されていました。
今回のプレ提供では、午前と午後それぞれ限定数量販売との事で、私が到着した時刻はちょうど午後の分の提供開始直前だったらしく、完売・・・。
プレ提供はこの金土日だけ。執念で待つ事30分。午後の分提供開始。
すんでのところで危うく今日もフラれるところでした。
(汗)
まずはいつもの
【博多ひとくち餃子】(ハーフ)と
辛もやし、辛子高菜を前菜にして待ちます。
待つ事数分、私のかさね味が着丼しました。
【一風堂かさね味】(特別価格￥500円)
まずはスープをひとくち頂きます。
おぉっ、コレです❗
先日、横浜西口店でいただいて以来ですが、まさにこの味です。
鶏と豚を主成分とする、濃厚なのにアッサリした、非常に口当たりの良いスープです。
替え玉をして、
定番アイテムのお酢をひと回しします。
かさね味＋お酢＝バツグンの風味になります⤴️
更に辛子高菜と辛もやし、紅ショウガをトッピング。
特に辛子高菜はベストマッチアイテムです❗
大満足で汁完。美味しかったです。
ご馳走さまでした🍴
