今日はお友達らを連れて、イレギュラーで栄ブロッサ店を訪問です。
そして、異動着任された佐藤店長と再会です。
ちょうどたまたまエントランスに佐藤店長の姿が。
直々に『いらっしゃいませ❗』とにこやかに出迎えて下さいました。
店内に入ると、厨房には角田さん。すぐこちらに気付いて下さいました。異動前から旧知の仲である佐藤店長とも息ピッタリです。
お店は替われど、佐藤店長の辣腕振りは変わらず。全くブレがありません。
常に司令塔となりつつも、遊撃手の如く、手薄な部分に駆けつけて素早くフォロー。
さすが一風堂魂ですね❗
佐藤雅明 新・栄ブロッサ店 店長(兼・東海地区エリアマネージャー)
角田佳輝さん
(ご本人の許可を得て掲載しています)
【特製味噌赤丸】(¥1080円)
さて、前述の通り、今日はお友達らを連れての来店です。
友達の一人が担担麺を食べて
『すごく美味しい❗』
と大絶賛でした。
他でもない、ここ栄ブロッサ店は、
全国で2店舗でしか提供されていない、数少ない貴重な「担担麺 提供店舗」なのです。
続いて彼女はセットメニューの肉味噌キュウリ、食後にはルイボスティープリンを食し、これらも大絶賛❗
東京から来たのに、まるで『名古屋メシ』かの様に喜んで完食してしまった彼女に、
ちょっぴり複雑ながらも嬉しくなってしまったQBでした。😅
さて、話は変わりますが、
ここ栄ブロッサ店は、立地の関係もありインバウンドのお客さんがとても多いお店でもあります。
それに呼応するかの様に、栄ブロッサ店のスタッフさんのわりと多くが外国人です。
こういう時、外国人スタッフが多いと、何かと有利です。
支払い方法も、クレジットカードをはじめ、
東海地区エリアマネージャーでもある佐藤店長を新店長に迎え、ますますパワーアップするであろう栄ブロッサ店を、これからも応援しております。
・地下鉄「久屋大通り」駅南改札口よりセントラルパーク5A出口直通
・地下鉄「栄」駅北改札口よりセントラルパーク5A出口直通
・地下鉄「栄」駅北改札口よりセントラルパーク5A出口直通







